Karát-zlato

je označení ryzosti zlaté slitiny. Čisté zlato má 24 karátů (1000/1000), například 18 karátové zlato má 18 dílů zlata a 6 dílů jiných kovů (750/1000). Podobná jednotka (ct) se používá v mezinárodním obchodu s drahými kameny. Kde 1 karát představuje 0,2053 gramu.